王様からのご褒美

\380(税込)

英仏海峡に浮かぶチャネル諸島のジャージー島で長い年月をかけて交配を繰り返し特別に作ら
れた牛であるジャージー牛。
搾乳量はホルスタイン種と比べごく僅かだが、乳脂肪が大変高く、濃厚な味わいで古くからヨ
ーロッパでは王室用のミルクとして大変高級な物として扱われていました。
「王様からのご褒美」のミルクプリンは日本でもごく僅かしか生息していないジャージー牛の
搾りたてのジャージーミルクと生クリームを贅沢に使用したミルクプリンで、ミルキー感を存分にご堪能いただける一品です。
ふたを開けた瞬間のミルクの濃厚な風味で、素材の良質さを実感。
他で味わったことのないミルクの濃い味を堪能できます。

※現在は一部店舗でのみの取扱いとなっております。
※2008年12月末日にて販売終了となります。